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苺ジャムと5月の朝ごはん
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今年も4月の終わりに2度苺ジャムを作りました。



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苺のみと、苺とオレンジのジャムの2種類を作成。
オレンジ、ちょーーーいい香り。
絞ってると甘い香りに包まれてアロマ効果絶大。
(どんな効能があるか知りませんが)



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透き通った深い赤。
宝石みたい。



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毎日のヨーグルトに入れて食べているので
そろそろ無くなってきました。
今朝は久々パンケーキを焼いて、緩く泡立て生クリームを乗せ、
その上から苺ジャムをポタリ。
うまーい。

梅ジャムの季節だわ。まだ作ってないけどw
次の休みに作らねば。










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by ruki_fevrier | 2015-05-31 15:03 | | Trackback | Comments(2)
手作りグラノーラ
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久しぶりにグラノーラを作りました。
レシピはなかしましほさんの『みんなのおやつ』から。

他のレシピで作ったことが無いのでよくわかりませんが、
なかしまさんのは超簡単、超美味しい。
先週会った友達にあげたら、「美味しかった!レシピ教えて!」とメールが来ました。




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友達がインスタであげてた画像をマネしてグラスに入れてみた。

けど、全然グラノーラが目立たない!
これじゃただのフルーツヨーグルト。orz

やっぱ私センスないなぁ。






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by ruki_fevrier | 2015-04-19 12:32 | | Trackback | Comments(7)
2014年度の朝ごはん
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先週土曜日の朝ごはんは、A.R.Iのバナナビスケットとレモンカードのマフィン。
実は先々週の金曜日にマフィンを買ったとき、一緒に買ったビスケットを
受け取りそびれてしまったので、取りに行ったのです。
ついでにやっぱりマフィンも買っちゃった…
バナナビスケット、ちょー好みの味。
サクサクというよりザクザクという食感も◎。




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日曜日もA.R.Iのビスケット。
こちらはプレーン。
甘みの無いビスケットだから、クロテッドクリームとジャムを乗せて。
美味しいー♪







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by ruki_fevrier | 2015-03-31 23:55 | | Trackback | Comments(4)
ホワイトデー
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同僚からのホワイトデーは今年もキルフェボンのタルト♪
実は「今年はこれにしようかと思うんだけど」と担当のK氏から
資○堂パーラーのシュークリームを示されたんだけど、
「いやいや、今年もキルフェボンでいいから」と指定した私。(笑)

そのうえ「女性スタッフの人数が増えてきたから、1.5ホールにしてよ」とリクエスト。
あはは。K氏、ちゃんと1個半を買ってきてくれました。
なので一人1/6!!
すごいでしょー。
お店で売ってる1ピースの2倍以上あります。
でも軽ーく食べれてしまう、キルフェボンマジック。

↑これはホワイトデー限定のタルトだそうです。
K氏はちゃんと予約したけど、予約なしなら1時間待ちって言ってました。
すごい。



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去年はこちら。
これも美味しかったなぁ。
しかも苺が美しい。
キルフェボンのフルーツはホントに美味しい。





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by ruki_fevrier | 2015-03-14 22:43 | | Trackback | Comments(2)
加加阿365
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今回、一番お買い物したところはこちら。
祇園にある「加加阿365」。
カカオ、と読みます。




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「茶の菓」で有名なマールブランシュのチョコレート専門店です。
お店には茶の菓の松がw
可愛いというより笑える~

チョコホリックではないのであまりチョコレートは買いません。
でもここのは優しい甘さで美味しい!!
試食のチョコにコロッとやられ、私にしてはチョコ大量買い。(笑)




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奥のショーケースではエクレア等の生菓子も売っています。
持って帰れないので、中庭を眺めながらお店でいただきました。
これも美味しい~~~!!






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by ruki_fevrier | 2015-03-11 01:01 | | Trackback | Comments(2)
Joyeux Noël !
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本日は、予定通りYちゃんとクリスマス限定パンケーキ食べ歩きの旅へ。
表参道は昨日に続き、カポーがいつもの数割増しで闊歩しておりました。
えぇ、普段の平日は誰も歩いていないような路地裏にもカポーがたくさん!
↑もちろん、このイルミネーションの下でもたくさんの記念撮影が行われていました。




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人が多い表通りを避けて裏道通っていたらこんなところに出ちゃった。
しかも、こんな結婚式場大聖堂の前でも記念撮影するカポーたちががが。
クリスマスってすごい。(笑)








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by ruki_fevrier | 2014-12-26 01:15 | | Trackback | Comments(2)
紀ノ国屋のグラノーラ
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たまに紀ノ国屋でお昼のお弁当を買います。
その時にパン売り場を覗いて、グラハムブレッドとかフォーシードブレッドなど買ってきます。
朝行くと、パンが全て揃ってるから選びたい放題~

で、そんなある日に見つけたのがこれ。↑
紀ノ国屋オリジナルのグラノーラ。
粒粒がいっぱい入っていて美味しそうだったので購入。
これ、かなり私の好みでした~!



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ヨーグルトにかけるとこんな感じ。
ナッツとドライフルーツがいい塩梅で入ってます。



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この日の朝ごはんは紀ノ国屋のグラハムブレッドできゅうりとハムのサンドイッチ。
今年の夏はあまり食べてないーと急に思い出し、作りました。
うまーい!








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by ruki_fevrier | 2014-11-03 15:31 | | Trackback | Comments(0)
三徳のもつ煮込みとカトレアのカレーパン
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毎年下期に入ると出張が増えます。
上期はいつも慌ただしく、時間が取れない、というのが理由ですが。

というわけで、先月末からちょこちょこと外出・出張の予定が入るようになりました。
先日は森下にある事務所へ。
全く縁のないエリアなのでちょっと物珍しく、きょろきょろ。
ランチは同僚が近くの「三徳」へ連れて行ってくれました。
もつ煮込み定食680円、安いっ!
画像だとわかりませんが、↑煮込みはぐつぐつ言いながら出てきます。
熱々の煮込みで舌を火傷しました。猫舌って不便~
夜のメニューにある「炙りレバー」が超気になります。
ううーん、夜も行ってみたいっ。


夜は社長も来て「鳥長」で宴会。
がたいのいいのが十人以上も来店したので「生ビール足りるかなー」と大将。
うちのスタッフが「ビール無くなったら焼酎飲むんで大丈夫です!」と返していました。
こういう店、いいわー。
鰻もあったりして、ちょっと楽しそう!
が、しかし、私はこの後約束があったので、乾杯して退席。

駅に向かおうと店を出たら、なにやら洋風のお店が。
ベッラ・ナポリ」というお店。
ここ良さげ!と思ったら、この後会ったa-monlyさんからピザが美味しいと聞きました。
やはり…私の勘に間違いは無かったー。
ここもいつか行ってみたいわん。






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by ruki_fevrier | 2014-11-03 12:06 | | Trackback | Comments(0)
プラムジャム 2014
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1か月以上前のことだけど、備忘録で。

今年も大石プラムのジャムを作りました。
安かったから2パック買っちゃった~♪



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赤い色はホント元気になる~
毎朝ヨーグルトに入れて食べてます。
自分で作るジャムの中でプラムが一番好き。







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by ruki_fevrier | 2014-09-06 21:48 | | Trackback | Comments(0)
衝撃の味!
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ツイッターのTLでちらほら見かけた「桃モツァレラ」。
友が「想像を超える美味しさ」と言うので作ってみました。
いやーーー、びっくり!!
桃はデザートでしょ!って思ってきたけど、オードブルでもいいんだなぁ~。



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材料は、桃、モツァレラ、レモン、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩コショウ。
作り方はこちら

一口食べて、うーまーいぃぃぃぃぃーーー!!と悶絶。
レモンがいい仕事してるなぁって思いました。
レモンの皮を剥くゼスターっちゅうのがあるらしいので、
来年のためにそれを買おうかと思うくらい。(笑)
が、両親には不評。ううーん。







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by ruki_fevrier | 2014-08-31 21:57 | | Trackback | Comments(6)