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鈴木麻起子さんの新作リム皿
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今週日曜日の朝ごはん。
シュトロイゼルクーヘンが焼きあがったのが10時半だったので、
もはやブランチですが…(^^;

器はmakiちゃんの新作お皿。
名前はきき忘れました…




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今月30日までGraphpaperで開催のめぐり逢う器展
16時からmakiちゃんが在廊すると聞いて、パン教室の後、展覧会をひとつ行って、
その足で向かいました。
またすれ違っちゃうと嫌なので、事前に電話して在廊をちゃんと確認!(笑)

約2年ぶりのmakiちゃんとの逢瀬でござる。
器そっちのけで話してたのだけど、やっぱり器も気になる。
「オススメは?」と聞いたところ、「これ、好きそう」と出してきたのが↑このリム皿。
新作だそうです。

「おおおおおお!」
はい、よく分かってますね、makiちゃん。
ちょー好みよ。
大きい方は残り2枚でした。
色が鮮やかな方に即決。




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小さい方と重ねるとこんな感じ。
前回買ったボウルのお皿バージョン。
これは絶対使いやすいでしょ!!








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by ruki_fevrier | 2016-10-25 23:47 | | Trackback | Comments(4)
ロンドン旅行記:Tate Britain
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2015.6.25

いよいよ残り2日。
と言っても2015年のだけども!(汗)

前の晩、帰りが遅くてスーパーに行けなかったので、朝ごはんはコンビニで買ったワッフル。
お値段、0.79£。
有人のカウンターが混んでいたので、セルフキャッシャーで払おうとしたらカードオンリー。
日本人的感覚では「えーっ」という感じですが、しょうがなくカードで支払いました。
しかも、PINコード付きじゃないと受け付けない機械ということが分からず困っていたら、
後ろに並んでいるおじさんたちがこぞって教えてくれたという思い出付き。



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ワッフルはこのように温めます。
Daylesfordのお姉さんがやっていたのを真似て。
これを見た時、「おおー」と思いました。
私にはこういうトースターの使い方は思いつかない!(^^;








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by ruki_fevrier | 2016-09-22 23:51 | | Trackback | Comments(4)
持ち寄りでプチ同窓会&IKEA寄り道
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この日に続くプチ同窓会第二弾。
前回計画した通り、臨月を迎えたロミの家にユウとアユと三人で遊びに行きました。
ロミは妊婦になってより一層美しくなり、神々しさまで出てきてました。
美人ってすごい。

お互いの負担を減らそうと、それぞれ持ち寄って集まることにしました。
結果、私も含めてみーんな買ったもの。(笑)
やっぱり休日くらいは料理から解放されたいよねー。←私は言えませんがw
↑画像はお茶のテーブル。
私は前日にお教室で作ったスコーンを持って行きました。
スパイシーバターが無かったのだけど、サラダについていたソースが似たような味だったので、
それをかおちゃんのルバーブチャツネと一緒に乗せて出したら激旨で。
みんなも「何これ、美味しい!!」と私が先生の家でしたのと
同じ反応をしたので思わず笑っちゃいました。

「チャツネってなに!?」
「え、チャは”茶”じゃないの!?」
一事が万事、こんな調子で賑やかな宴に。
子持ち二人がいるので、4時くらいにはお開きになるかなーと思っていたら、
全然話題が尽きず、気づいたら6時でした。
外はもう真っ暗で、遠くにライトアップしたスカイツリーが見えました(笑)
今回も子供のこと、出産のこと、旦那のこと、仕事のこと、、、
みんなぶっちゃけて爆笑しまくり。
今更ながら、「妊娠するとそうなんだぁぁぁぁ」なことも知ったりして、
私、子供産んでないけどやたら詳しくなってる気がしますw







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by ruki_fevrier | 2016-09-20 23:58 | | Trackback | Comments(0)
ブルーベリーとブラックベリー
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帰国してから初めての予定のない週末だったので、2日間家事と庭仕事に勤しみました。

毎度のことですが、たった一週間いないだけなのに、6月は庭があっという間にジャングルと化します。orz
先週、少し草取りをしたので、今日はそのほかのことを。

・ビワとブルーベリーの植え替え
・紫陽花の剪定
・施肥(アルゴフラッシュ+木酢)

たったこれだけだけど、2時間かかったよ…



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去年、実付きで購入したブルーベリー。
今年もちゃんと実がなりました。
でも少しだけ。
ジャムを作るには程遠い量です。



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なので、そのままヨーグルトに入れて食す。



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この日の収穫はたった6粒!
ま、小さな鉢で育てているので、しょうがありません。
今日は鉢増ししたから来年はもう少し収穫できるのでは!と期待。






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by ruki_fevrier | 2016-07-24 23:58 | | Trackback | Comments(2)
ロンドン旅行記:Steve Harrison's workshop
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5日目の午後。

ランチの後、この電車に乗って憧れの陶芸家Steve Harrisonの自宅兼工房へ出発!

Steveの器に出会ったのは2009年。
個展会場が通勤路だったので通りかかり、「おお!素敵!」と中に入り、彼の器に出会いました。
一目惚れしてクリーマーをひとつ購入。
翌日にもう一度行って、マグをひとつ購入。
その後、2012年、2014年と個展の度にひとつづつ集めてきました。
いつかイギリスで彼の器を買いたい、と思っていて、かおちゃんに
「この人の器が買えるところに行きたい」と伝えたところ、
本人にメールでどこで買えるか聞いてくれたのです。
そしたら「うちにどうぞ」と返事が。

最初は「ええー!!無理無理、緊張しちゃう!!」って思ったのだけど、
かおちゃんの「せっかくですから!」という言葉に背中を押され、行くことにしました。
ということで、憧れの陶芸家のお宅訪問の旅!



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ロンドンを出発して約1時間。
こちらの駅で降ります。




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駅前の通り。
交通量はそこそこありますが、とってものどかな眺め。
ザ・イギリスの郊外、という感じです。



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Google Mapを頼りに、Steveが住む住宅街を目指しててくてく。
途中、分かれ道で「え!どっち!?」と迷ったりして。(笑)








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by ruki_fevrier | 2016-07-13 21:30 | | Trackback | Comments(0)
絶品プリン
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GW前半は、いつものごとく弟一家が泊りに来たのでおさんどんに徹しました。
今年のお正月は母が疲労から倒れてしまったので、今回は同じ轍は踏まないぞ、と
食事の仕度と後片付けは私がやることにしました。
大人5人+子供1人なので、毎回かなり慌ただしい。
やってみて、確かに母が倒れるわけだ、と思いました。

2日目のお昼は外食にして、お3時は家でゆっくり食べることに。
用意したのはプリン~~~!
久々作りました。
最後に作ったのはいつだったのか記憶が無いくらい昔。



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友達が美味しかった!と言うので、内田真美さんのレシピで作りました。
この本、絶版ですがブックオフで入手。
『最後にうれしいお菓子たち』というデザートがたくさん載っている本です。
とっても綺麗な本が届き、感激~~~
いいわ~ブックオフ。

ついでに『朝ごはんの愉しみ』という、まさに私にぴったりな本もポチッ。
こちらは眺めているだけでも楽しい写真集のようなレシピ本。








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by ruki_fevrier | 2016-05-07 20:32 | | Trackback | Comments(2)
ふすまパン修行 その後

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相変わらず自分で焼いたふすまパンを食べ続けております。
でも最近糖質カウンターを付けてないので、ちょっと停滞中…
あと2キロくらい痩せたいんだけどなぁ。
最近は、平日の用に食パン、休日用に丸パンを焼いています。




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二回焼かなくてはならないのが面倒ですが、
こういったアレンジが出来るので食パン以外もあると休日もふすまパンに。
これは3/27の朝ごはん。
ソーセージを挟んでミニドッグ。




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ドッグパンも焼いてみました。
これも使いやすい。




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この日は長いソーセージが手に入らなかったので、卵サンドに。
チェダーチーズと厚切りベーコンを挟んでもいいなぁと思ったり。

先日、人間ドックの結果が届き、この3年間で一番体重が少なかった!イエイ!!
2014年が今のところの人生最大数値ということに。ホッ。
これもふすまパンのお陰です。たぶん。

一応、真面目に糖質量を計算してみました。
強力粉を混ぜているので、食パン1枚当たりの糖質は11g。そしてお値段は50円くらい。
どちらもまぁまぁな数字だと思ってます。
全てパンdeスマートにすれば一桁になると思うけど、そうすると美味しくないので
このまま行こうと思います。










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by ruki_fevrier | 2016-04-12 00:37 | | Trackback | Comments(2)
休日のルーティン
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あっという間に週末が終わってしまった…orz
行きたかった展覧会や作家さんの個展、見たかったベレーザの試合、
参加したかった研究会、、、
出かけたいところは色々あったけど、年度末で平日がかなり忙しかったので
少しバテており出かけられず、引きこもった週末でした。

でも、家にいても案外忙しくて座ってのんびりする時間が無い。
まず、朝ごはんに時間がかかる。(笑)
週末は好きなものを好きな器でゆっくり朝ごはんにしたいので、
作って、食べて、片づけて、で大体1時間半くらいかかっちゃう。

↑これは今日では無く3/13の朝ごはん。
今日がイースターだったので、クロスバンズの画像を選んでみました。
これはアンデルセンで買ったもの。

朝ごはん後は一週間分の洗濯と掃除。
デリケートなものを別で洗うので、いつも最低2回は洗濯するので
2,3時間かかる。



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そして一週間分のふすまパンを焼く。
ホームベーカリーに一次発酵までお任せ。
成形して二次発酵、焼くまででトータル4時間くらい。














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by ruki_fevrier | 2016-03-27 23:55 | 日々 | Trackback | Comments(6)
Grapponiaのボウル
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地味に集めているGrapponiaの12cmのボウル。
先日、ブルーを手に入れました♪
Fukuyaさんで購入したのですが、傷がほとんどなくてめちゃくちゃ綺麗!!
届いてびっくりしました。

これで4つ目。
嬉しくて集合写真を撮影。



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このブルー、すごい好みの色!!
なんて綺麗なの~~~とうっとり。








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by ruki_fevrier | 2016-02-14 23:45 | | Trackback | Comments(4)
最近のお気に入りと朝ごはん
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久しぶりに朝ごはん画像をどどーんとアップ。

これは昨日の朝ごはん。
サラダとローカカオアーモンドミルク。



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最近のお気に入り、サラダほうれん草。
甘くて美味しいのでわしゃわしゃ食べてます。



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アーモンドミルクも最近のお気に入り。
ローカカオ入りアーモンドミルクを9月くらいから飲み始めました。
最初はパックのアーモンドミルクを買っていましたが、



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最近は生アーモンドから自分で作ってます。
ちょっと面倒だけど、癖が無くて美味しいから頑張れちゃう。
最近はいちごを入れて、イチゴアーモンドミルクにするのがお気に入り。
お砂糖入れなくてもほのかに甘い。






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by ruki_fevrier | 2016-01-17 23:57 | | Trackback | Comments(4)