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鈴木麻起子さんのミニグラス
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前回の更新から早3週間。ひええええ。
体調不良、台湾旅行、宴、Rawスイーツレッスン、そして仕事…
日々があっという間に過ぎ去りました。
書きたいことはいっぱいあるんだけど。
まぁ、ボチボチやっていこう。うん。

↑この画像は4月に撮影したもの。
毎年makiちゃんこと鈴木麻起子さんの個展が開催される水金地火木土天冥海さん
La Maison de Vent のある風景」というキャンペーンがあり、それに応募した画像です。
ちょうど庭でヒメウツギとオオデマリが咲いたので、大好きなターキッシュのピッチャーに生けたのです。



そしたらなんと、当選しちゃった!!
詳細はこちら


岩﨑牧子様、選んでいただき本当にありがとうございます!!
超弱小アカウントなのに…
(他のお二方のイイネ数は4桁や3桁、ワタシ2桁(汗))



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このキャンペーン、選ばれると新作のミニグラスがいただけるのですヨ。

先日、こんな素敵にラッピングされて届きました。



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じゃーん!!
makiちゃんの新作、ミニグラス!!
しかも2個セット!!!
今回、都合が合わなくて個展に行けなかったからちょーーー嬉しい!!







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by ruki_fevrier | 2016-05-29 23:54 | | Trackback | Comments(0)
ウィーン少年合唱団
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私はカレンダー通りに出勤したので十連休では無いGW。
後半初日は庭の手入れと掃除に明け暮れ終了。
2日目はサントリーホールでのウィーン少年合唱団のコンサートに行ってきました。
有名なウィーン少年合唱団ですが、初めて聴きました。

招待券をいただいたので行ったのですが、正直あまり期待していませんでした。(^^;
なんていうか、美しいだけで面白味のない演奏なんじゃないかなぁなんて想像してて。

が、しかし!
予想に反して、意外にもパーフェクト過ぎない感じのほのぼのした歌声。
合唱と言うと普通は直立不動で歌ってる感じですが、
ソロを歌っている後ろでゆらゆらしている子がいたり、
お辞儀の仕方が揃ってなかったり、、、
なんというか、自由な感じがすごく良かった!
だって子供だもんね。
おとなしく立ってるのってしんどいよね。

ひとりひとり花を手に歌った『花は咲く』。
熊本地震の後というのもあり、歌詞がとても心に染み入りました。
思わず涙がポロリ。
あちこちで鼻をすする音が聴こえ、ハンカチで目元を押さえる人がたくさんいました。
うーん、良いコンサートだった!
アンコール最後はアフリカンな曲で、それもまた弾けた感じで良かったし。

それにしても一か月以上も親元離れての海外公演、すごいなぁ。



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帰りはホールから10分ほどのところにある「フルフル」へ。
ここの名物は何と言ってもホットケーキ。
確か、万惣で修行された方がやっているんじゃなかったかな?

私はフルーツクリームホットケーキ、Yちゃんは普通のホットケーキに
バナナミルクセーキを注文。
ミルクセーキ、懐かしい響き!

まずはバターのみでいただきました。

すんごい美味しい!!

てか、バターのみで十分いける。
シロップももちろん美味しいけど。
自慢の生クリームも美味しいけれど。
でも、私は次から普通のホットケーキでいいかな。

香咲ほどサックリはしていませんが、ふわサクッホットケーキです。
え、ここに?っていうような場所にありますが、常に店内満席であるのが頷けます。
また行こう。














by ruki_fevrier | 2016-05-07 23:20 | | Trackback | Comments(2)
絶品プリン
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GW前半は、いつものごとく弟一家が泊りに来たのでおさんどんに徹しました。
今年のお正月は母が疲労から倒れてしまったので、今回は同じ轍は踏まないぞ、と
食事の仕度と後片付けは私がやることにしました。
大人5人+子供1人なので、毎回かなり慌ただしい。
やってみて、確かに母が倒れるわけだ、と思いました。

2日目のお昼は外食にして、お3時は家でゆっくり食べることに。
用意したのはプリン~~~!
久々作りました。
最後に作ったのはいつだったのか記憶が無いくらい昔。



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友達が美味しかった!と言うので、内田真美さんのレシピで作りました。
この本、絶版ですがブックオフで入手。
『最後にうれしいお菓子たち』というデザートがたくさん載っている本です。
とっても綺麗な本が届き、感激~~~
いいわ~ブックオフ。

ついでに『朝ごはんの愉しみ』という、まさに私にぴったりな本もポチッ。
こちらは眺めているだけでも楽しい写真集のようなレシピ本。








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by ruki_fevrier | 2016-05-07 20:32 | | Trackback | Comments(2)
宮川香山@サントリー美術館
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年度初めの大量の作業による眼精疲労と、インターナショナル・ディレクターの送別会
(ロンドンに帰国するため)による疲労で、金曜日の私の眼の下にはでっかいクマが二匹。
同僚のMちゃんにも「ヒグマくらいでかいよ」と言われるほど目立ってました。
自分でも朝、鏡を見てびっくりしたほど。
それでも「これは行かねばーーー!」と、またもや会期終了間際に駆け込んだ宮川香山展@サントリー美術館 。



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高浮彫という技工を開発した香山。
あまりのデコラティブっぷりに、これって壺なのか彫刻メインなのかと思うものばかり。
↑これってもはや壺じゃないよね…(笑)





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by ruki_fevrier | 2016-04-16 22:43 | 日々 | Trackback | Comments(0)
根津美の庭 20160330
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半月前の根津美術館の庭。
桜が咲き始めた頃なので、まだ少し緑が少ない。



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燕子花の水辺もまだこの状態。
あと半月もすれば美しい紫色で染まります。
あ~楽しみ!












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by ruki_fevrier | 2016-04-16 21:16 | 日々 | Trackback | Comments(0)
おうちでお花見 2016
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この週末ものんびり家で過ごしました。
ちょっと風邪気味で…
寒かった金曜に今年初のBBQ@オフィスが開催され、
凍えながらお肉食べてたら体調崩しました。ははは。

今年も青山フラワーマーケットで彼岸桜をゲット。
ちょっと値段が上がったような気が。
1本400円弱。



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気温が上がったので、あっという間に満開に。
お天気イマイチでしたが、この土日が一番の見頃ですよね~
あぁ、どこかにお花見行きたかったなぁ…







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by ruki_fevrier | 2016-04-03 23:42 | | Trackback | Comments(4)
ホワイトチョコレート修行
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「絶対作らないと思うけど」と参加した山本絵奈先生のローチョコレッスンでしたが、
意外にもチョコレート作りにはまってしまい、カカオバター454gを使い切りました。
特に夢中になったのが、ホワイトチョコ作り。
これが難しい。
実は初回は大失敗して、材料を全て破棄しました。(涙)
やっと成功したのがこれ↑。
カシューナッツで作るのでミルクっぽい味ではありません。
でも甘くて美味しい~~~



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よっしゃー、と次に作ったのがこれ↑。
フリーズドライのストロベリーを加えて甘酸っぱいチョコレートにしました。
うん、フレーバーを付けた方が美味しいかも。
えな先生が作ってくれたホワイトチョコレートのケーキはもっと
普通のホワイトチョコに近い味だったのだけど、あれはどうやって作るんだろう…
もっと美味しく出来るはず!と色々試したいのですが、
カカオバターが切れたため、ただいま修行は中断中です。

普通のローチョコは、アガベ、ココナッツシュガー、メイプルシロップの3種類で作りました。
甘さは、
メイプル>ココナッツ>アガベという感じかな。
アガベが一番ビターに仕上がります。

オフィスに男性陣にはメイプルが一番評判良かったです。
やっぱりみんな甘い方が好きなんだなぁ。






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by ruki_fevrier | 2016-03-15 23:51 | | Trackback | Comments(4)
恒例のキルフェボン
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今年のホワイトデーもキルフェボンのタルト♪
ホワイトデー限定の「桃のババロアとイチゴのタルト」だそう。
手配担当のK氏、昨日予約したそうですが、
お店に行ったらすごい行列でびっくりして出直したとか。
カントリー・ハーベストあたりまで並んでいたらしい。
もちろん、男性が。すごいわ。
きっとデパ地下もすごいことになっていたことでしょう。



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今年はひとり1/8。
まぁ、間違いなく2ピース分くらいありますね。
でもペロっといけてしまいます。

おーいーしーいーーー!!

毎度思うのですが、キルフェボンのタルトはなんでこんなに軽いんでしょう。
タルトなのに重くない。
フルーツが美味しいからかな。
桃のババロアがとても爽やかで、桃とイチゴって合うんだぁと驚きました。

食べながらキルフェボンのHP見ていたら、
お抹茶のタルトとかとっても美味しそう!!
「くろいちご」や「しろいちご」というのも気になる…
ふらふらと会社帰りに行ってしまいそうです。(^^;









by ruki_fevrier | 2016-03-14 23:52 | | Trackback | Comments(2)
香咲のホットケーキ
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先週木曜に久々に外苑前の香咲でホットケーキを食べました。
TVで紹介されて激混みと聞いていたので、しばらく行けずにいましたが、
そろそろ大丈夫かなーと。
夜だったせいか、ガラガラでホッ。

半年の期間限定で大阪から来ているスタッフMがいよいよ今月末で
戻ることになり、最後にどこに連れて行こうかなと考えて香咲に決めました。
アイスモンスターは大阪に出店するらしいし、
クリントンとかも、もしかしたらそのうち大阪に出来るかもしれないしね。
でも香咲は絶対にここでしか食べれない!

珈琲とホットケーキ、焼きりんごをオーダーして待つことしばし。
あまーい香りと共にホットケーキがやってきました。
まずは何もつけずにまずは一口。
おーいーしーいーーーー!!
次にバターを塗り塗りして、クリームをちょっと付けて。
それからシロップとかけて…
サクっ、そしてふんわり。
あぁぁぁぁ、幸せ…

Mも「これ、うまーーっ」と悶絶してました。
そうでしょそうでしょ。
そして「このシロップ、うまいーーー」とだばだばかけ、
揚句に「お姉さん!おかわり!」。
しっかり2枚食べて、ご機嫌のM。
連れてきた甲斐がありました。





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by ruki_fevrier | 2016-03-13 23:38 | | Trackback | Comments(0)
PAINDUCEとDominique Doucetのパン
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今回の出張、お買い物は食べ物のみ。
ま、出張なので当然と言えば当然ですが。

2日目のランチ帰りに立ち寄った「PAINDUCE」。
結構人気のお店らしく、ひっきりになしにお客さんがやってきます。
見た目が美しいパンがたくさん並んでいました。
うん、これは買いたくなるよね。



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フィグのパン、紅茶のメロンパン、雑穀の入ったメロンパン、
チョコレートのパン2種を購入。

チョコレートのパンを食べましたが、どちらも甘さ控えめです。
美味しいけど、普通と言えば普通…
メロンパンが楽しみー!いつ食べようかな。
買い過ぎたので、冷凍しています。(^^;





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by ruki_fevrier | 2016-02-29 21:00 | | Trackback | Comments(2)