今年もGWは家族サービスDays
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今年もGW後半は弟一家が遊びに来たので、私は予定を入れずに家族サービス。
年に二度のご奉仕です。

2日目の朝ごはん。パンはハムチーズパンに初挑戦。
成形が面白い!こうやって作るとあの楕円パンになるんだ~と感動しました。
ふわふわのパン生地に薄いハムにコーンマヨを乗っけてチーズを散らす。
レンも気に入ったようでしっかり完食してました。
(相変わらず食に興味がない人なのでw)



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おやつには内田真美さんのレシピでプリンを用意。
このレシピはホント美味しいわ~
レン、誰よりも早く食べ終わり、お皿舐めてママに怒られてたwww
夢中になって食べる、という姿は滅多に見れないので、
伯母馬鹿としては嬉しい限り♪



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プリンを作るとどうしても卵白が余るので、またまたメレンゲ。
今回はLinda Lomelinoさんのレシピを参考に作りました。
Chocolate swirl meringues、ヌテラなしで。
これは美味しい~~~
また作っちゃおう♪







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翌日の朝はちぎりパン3種、ハムチーズ、チョコチップ、シナモンロール。




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実は、卵を入れ忘れ、あっさり堅めの仕上がりに。(^^;
ま、でも誰も気づかなかったからいっか。
レンはやっぱりチョコパンを選択。



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甥っ子が帰ると急に家の中が静かに感じる。
子供のパワーってホントにすごいなぁと毎度思います。

静かになった食卓で、残ったプリンをのんびり食す。
今年はお盆にも来るかもしれないらしいので、数か月後にまた嵐がやってきます(笑)




by ruki_fevrier | 2018-05-13 23:49 | | Trackback | Comments(0)
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