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北海道出張記録 2019春 その2
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札幌に向かう車窓から眺めた夕暮れ。
ほんの数分、息を飲むほど美しい景色に出会えました。



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これは大沼付近。
午後の日差しが湖面に反射してキラキラ。

が、しかし、札幌が近づくにつれて雪が目立つようになり…
札幌もめちゃ寒かったです!!



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ホテルは出来たばかりのホテルメッツ札幌。
オフィスに近いので決めました。

北欧っぽい照明が素敵。



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広さもちょうど良く、お風呂とトイレが別になっていて快適でした!
ハイシーズンはすごいお値段になりそうだけど…







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by ruki_fevrier | 2019-04-11 23:53 | | Trackback | Comments(0)
北海道出張記録 2019春 その1
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年度末のめっちゃ忙しい最終週に行った北海道出張。

往路はうっかりオフィスから羽田空港までの所要時間を見誤ったので、
保安検査場締め切り時間5分前にカウンター到着という地獄を見ました(笑)
SFC専用カウンターでのチェックインでなかったら乗り遅れてたと思う…

そんな恐怖を味わった後だったので、空港の夕暮れの美しさに癒されました。
もう次からは1時間前に空港に着くようにする!



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何はともあれ、無事函館に到着。
ホテル近くのラッキーピエロで晩ごはん。
オススメというチャイニーズチキンバーガーのセット。
ドリンクはもちろん烏龍茶で!



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噂に聞いていたけど、すんごいボリューム!
ポテトを付けたことを後悔。
しかもこのポテト、ふにゃふにゃ~
どうやらそういうものらしい。
でもとても美味しかった!



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店内はなんというか、異国情緒漂う雰囲気で面白い。
全店同じなのかな?違うのかな?
機会があったら別の店でも食べてみたい。



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お腹いっぱいなのにコンビニに寄ったら「道南限定」の文字。
つい買ってしまった…
でも、お味はフツウ…
お腹の苦しい出張初日でした。







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by ruki_fevrier | 2019-04-07 23:41 | | Trackback | Comments(0)
新潟出張記録 2018秋
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11月最初の日は新潟へ。
着いた時は雨だったのだけど、ランチに行く頃には晴れてきた!
うん、やっぱり私は晴れ女。

いつか試合が見たいデンカビッグスワンスタジアム。
向かいのコンビニからパチリ。



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なんだか雲が面白ーい。
空が低いんだよね、秋なのに。
スタッフ曰く、ここ1週間、1日中雨が降ったり止んだりの天気だとか。
「晴れてても期待しちゃだめですよ」と。
まるでイギリスの天気みたい(笑)











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by ruki_fevrier | 2018-11-04 23:56 | | Trackback | Comments(0)
札幌パン合宿 3
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この合宿が決まった時に、ひろこさんが即予約を入れたという「GRIS 」。
コンセプトは「中華のような和食」だそう。
確かにメニューは春巻きとか蒸籠ごはんとか中華っぽい。
でも実際はかなりあっさり目のお味。
和食と言われて納得のお料理です。


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日曜日のレッスン終了後、予約時間ギリギリになってしまい、
アトリエからタクシー飛ばして行きました。

シャインマスカットがいい味出してたサラダ。
ぷりぷり海老の春巻き。
ズッキーニの花のフリット。
ジュンサイと冬瓜のスープ。
スペアリブ。
サンマの蒸籠ごはん。

中華(じゃないけど)は大人数だと色々頼めて楽しいー!!
ズッキーニの花、とっても大きくてびっくり。
スペアリブもあっさりめで、サンマはツヤツヤ~
どれもめちゃ美味しい。
次に札幌行くことが決まったら、また行きたい店です。

さて、食べ過ぎたお腹を少しでも減らすために歩いてアトリエへ戻りました。
そしてそこからまた新たなパン作りをスタート。
今回、どうしても食パンを習いたくて、自主練をお願いしていました。
というわけで、夜10時から捏ね捏ね。
途中先生から「機械で捏ねてもいいのよ」と3度くらい囁かれましたが、
最後まで手で捏ねました。
Cちゃんが一緒に捏ねてくれたから1時間近い捏ねタイムをなんとか乗り切ることが出来ました。
しかし、疲れて画像も撮ってない(笑)。
またもや前の晩と同じスーパー銭湯に駆け込み、タクシーでホステルに戻ると言うコース。
当然、部屋についたらバタンキューでした。







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by ruki_fevrier | 2018-10-01 12:47 | | Trackback | Comments(2)
札幌パン合宿 2
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初めて訪ねたひろこさんのアトリエ!
ちょーーー素敵でした!!
もともと北欧趣味が一緒のひろこさんなので、どれもこれも私のツボ。


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このお皿なんてめちゃ好み!!
地震で割れていないことを祈っていますが…



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着いたら既にパンを焼いていました。
前日のレッスンで捏ねたコーンパン。
焼き立てパンのいい香りがアトリエにいっぱい広がっていました。








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by ruki_fevrier | 2018-09-27 00:31 | | Trackback | Comments(0)
札幌パン合宿 1
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8月最後の日、夏休みを取って札幌に向かいました。
なんと、2泊3日のパン合宿(笑)

タエンフィーカのひろこさんのパン教室で出会ったCちゃんに誘っていただき、
合計4人でプライベートレッスンを受けることに。
私以外はパン教室の常連さんでみんな超上手!てか、プロになれる人もいるし。
私みたいな初心者が参加して大丈夫なのか!?とドキドキしながら参加しました。
この日のためにベーグル自主練したくらいです(笑)



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現地集合現地解散のお気楽旅。
空港に着いて、まず腹ごしらえ。
一幻のえびそば、東京でも食べれるけど、どうしても食べたくて並びました。
今回は「そのままえびしお」で。


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今回のお宿は「Untapped Hostel」。
初ホステル!
だって札幌のホテル、お高いのですもの!!
でもさすがにドミトリーは無理と思い、個室にしました。



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とても綺麗で快適な部屋でした。
ただ、5階にあって、エレベーターが無いので階段で毎度ぜーぜー言いつつ上りました。
トイレは3階。
たった2階分だけど、きつかった~(笑)







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by ruki_fevrier | 2018-09-25 21:00 | | Trackback | Comments(0)
One day trip to Karuizawa
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7月のとある日、久々に軽井沢に行ってきました。
お里帰り中にこの方に会いに軽井沢レイクガーデンへ~



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お初のレイクガーデン。
ピークは過ぎていましたが、薔薇がまだ咲いていて綺麗でした。
もう2週間くらい後だと二番花が満開になってもっと豪華だったでしょうね~



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薔薇とクレマチス。
ううー、我が家では同時咲かないから見れない光景(涙)


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園内、結構広かったです。
でももっと薔薇がいっぱいだと思ったんだけどなぁ。
やっぱり薔薇園ではないからしょうがない(笑)






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by ruki_fevrier | 2018-08-12 21:35 | | Trackback | Comments(2)
奈良旅2018:春日大社と奈良博
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法華堂の次は春日大社に向かいました。
たしか~近かったはず。

と、思って向かったけど、


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(Google Map)



実は結構距離があった!(笑)
距離としては1キロちょっとなのだけど、アップダウンがあるので最後の方は息が上がりました。



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7年ぶりの春日大社。



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まずはぐるりと東の回廊を歩く。
万燈籠の時にはすべてに明かりが灯り、幻想的な眺めとなる。
またいつか見たいなぁ。






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by ruki_fevrier | 2018-04-07 23:58 | | Trackback | Comments(2)
奈良旅2018:東大寺 戒壇院・二月堂・三月堂
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大仏殿のあと、愛しい人に会いに戒壇院へ。
いつ行ってもほとんど人のいない戒壇院です。



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この日も、私以外はカップル一組だけ。
いつもすごく静かで、大仏殿の喧騒とは無縁の場所。

ここの四天王が大好きで、子供頃から通っています。
昔は壇の上に登れて、四天王と対峙することが出来ました。
今思えば、なんて無防備な、と思いますが、あの頃も訪れる人はほとんどいなくて、
静かな堂内でのんびり四天王が眺められる、今思えばいい時代でした。
でも悪戯する人がいたらしく、壇の上には上がれなくなりました。

このことを残念だなぁと思っていたのですが、先日、橋本麻里さんの国宝講座でこの四天王の話になり、
「塑像は一度崩壊が始まると砂になるまで止まらない、だからどこの展覧会にも出展が許可されない。ここでしか見れないのです」
と伺い、そうなのかー!それは我慢して壇の下から見るしかないわ!と納得しました。



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右が前回いただいたご朱印、左が今回のもの。
奈良時代に作られた塑像の傑作である四天王立像、運慶の筋骨隆々な像とは違い、
今で言うところの細マッチョ。
眉間にしわを寄せ、遠くを鋭くにらみつける広目天が子供頃から大好きで、
彼会いたさに奈良に通ってます(笑)

四天王は本物ですが、真ん中の多宝塔の中に安置されていた「銅造・釈迦如来坐像」「銅造・多宝如来坐像」
は、現在は東大寺ミュージアムに移されて、法要の時だけ戒壇院に移されるのだそうです。
なので、御朱印も四天王に変わったのかな、と。







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by ruki_fevrier | 2018-03-25 23:57 | | Trackback | Comments(0)
奈良旅2018:東大寺 大仏殿

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念願のお水取りを見て爆睡した翌朝、のんびり起きて準備して、
まずは東大寺の大仏殿を目指しました。
たぶん、10年ぶり?


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昨晩も通った南大門。
創建時の門は平安時代に倒壊してしまい鎌倉時代に再建され、山門としては国内最大だそう。


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再建時に安置された運慶の仁王像。こちらは阿形像。


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右は吽形像。
筋骨隆々、8mもある仁王像。
何度見ても、すごいな~と見上げてしまう。
これ、全て手で彫ったんだよね。







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by ruki_fevrier | 2018-03-17 23:57 | | Trackback | Comments(0)